Pode sim. Mas, precisa avisar o serviço de endoscopia e a diabetes controlada, não vejo problema nenhum.

Não há contraindicação para a realização da endoscopia, contudo dê preferencia para realizá-la pela manhã, devido ao jejum e principalmente se fizer uso da insulina.

Muitos casos de doença do refluxo gastroesofágico apresentam sintomas fora do trato digestório, como irritações faríngeas, rouquidões, pigarro, tosse etc.
Seu gastroenterologista deve investigar motivos para isso, corrigindo alguns hábitos alimentares que eventualmente estejam colaborando para isso e determinados comportamentos, como deitar-se após as refeições.
Caso os sintomas persistam, com certeza a endoscopia digestiva poderá esclarecer melhor, verificando a presença de hérnia hiatal e esofagite por refluxo.

Médico Endoscopista, Gastroenterologista ou Cirurgião do Aparelho Digestivo.

Procure um bom especialista para afastar se há algo mecânico que atrapalha a ingesta de alimentos ou se pode se tratar de refluxo gastroesofágico.

Tem de realizar uma avaliação clínica gastroenterológica e alguns exames, dentre eles a endoscopia digestiva.