Olá! Esse sinal dela se "espremer" pode ser por conta de gases/cólicas. Diversos fatores podem causar isso (sistema digestivo ainda muito imaturo por conta da idade, sugar muito ar durante as mamadas, mãe consumindo muitos alimentos à base de lactose, etc.). Agende uma consulta com o Pediatra para que ele possa avaliar e passar o tratamento adequado para o caso dela.

Manchas vermelhas nessa região, em recém-nascidos, costumam ser um hemangioma. Hemangioma é um conjunto de pequenos vasos sanguíneos que se aglomeram em determinada parte do corpo. Mas, não dá pra confirmar isso sem ver a criança. Ela deve ser examinada e fazer acompanhamento frequente com o pediatra para confirmar/avaliar se é isso mesmo e se não precisa de nenhuma intervenção. Como ele tem 21 dias, acredito que ele siga a frequência de idas ao Pediatra recomendada pela Sociedade Brasileira de Pediatria, tendo que retornar ao pediatra com 30 dias de vida. Sendo assim, converse com o pediatra dele na próxima consulta.

Olá! Neste caso a senhora deve procurar por um pediatra, que fará o diagnóstico ou, então, se necessário, irá encaminhar para algum especialista.

Olá! 37,3°C não é febre, tampouco existe isso de estado febril. Nossa temperatura normal varia de 36° a 37,5°C. Com relação à dor de garganta, podem ser diversos fatores. Não dá pra saber sem examinar e avaliar o histórico da criança. Sugiro que a senhora (ou senhor) agende consulta com um pediatra para diagnóstico e tratamento.