Descrição

Síndrome de malabsorção, precipitada pela ingestão de alimentos que contêm GLÚTEN, como trigo, centeio e cevada. Caracteriza-se por INFLAMAÇÃO do INTESTINO DELGADO, perda da estrutura de MICROVILOSIDADES, falha na ABSORÇÃO INTESTINAL e DESNUTRIÇÃO.

Também conhecido como

Estearréia - Enteropatia Glúten Induzida - Espru Celíaco - Espru não Tropical