Bom dia! Atualmente a técnica padrão-ouro, ou seja, a melhor técnica é por videolaparoscopia. A cirurgia convencional, ou seja, cirurgia aberta, tem bons resultados, mas com potencial de complicações e tempo de recuperação maiores. No caso de obesidade mórbida, recomendo cirurgia bariátrica por videolaparoscopia.