Sim, é um exame indicado para determinar quais e em que graus tens de intolerância aos principais alimentos.
Deve ser solicitado após um interrogatório minucioso, além de exames bioquímicos preliminares, que podem indicar indiretamente tais intolerâncias.

Ele isolado: Não! Seria igual você fazer a revisão do carro e só trocar o óleo. Não vai resolver seu problema! Abs.