Normalmente, a hidrocele em bebê não tem indicação cirúrgica. A não ser que esteja associada a uma hérnia inguinal.
Todo procedimento cirúrgico tem riscos cirúrgicos e anestésicos. Porém, as cirurgias realizadas por profissionais experientes têm seus riscos minimizados.

Depende. Se no caso a hidrocele estiver associada à hérnia, deve-se operar, pois não irá melhorar sozinho (tanto da hidrocele, como da hérnia). Nesse caso, a cirurgia está indicada. Os riscos são inerentes de qualquer procedimento que requeira anestesia.