Patologia é o mesmo que doença. Em medicina, é a especialidade médica que estuda as doenças e as alterações que estas provocam no organismo. E também, pode ser qualquer desvio anatômico e/ou fisiológico, em relação à normalidade, que constitua uma doença ou caracterize determinada doença.

Olá! Recebo com alegria sua dúvida e espero que não seja oriunda de algum problema de saúde, caso em que lamentaria a situação, obviamente. Sou médica patologista professora da Escola Paulista de Medicina e acho muito gratificante quando posso falar sobre a especialidade, pouco conhecida de fato.
Sugiro de antemão o site da Sociedade Brasileira de Patologia.
Mas adianto a você que todo patologista fez a faculdade de Medicina (em regra 6 anos) e buscou pelo processo que chamamos Residência Médica especialização de um mínimo de mais três anos para que então possa atuar como Patologista. Essa em regra é a trajetória mínima de quem pode, com propriedade, se intitular Patologista; ainda, alguns estágios reconhecidos e muitos de nós prestam o título de especialista que a própria sociedade oferece mediante prova de título.
Atuamos, para ser breve, em diagnósticos a partir de tecidos oriundos de cirurgias, biópsias e raspados e até mesmo através de células (citopatologia) obtidas por raspados ou punções. Isso pode ser feito no laboratório ou dentro do centro cirúrgico, em tempo real, enquanto a cirurgia ocorre (chamamos isso de Exame intraoperatório, ou congelação). Ainda, há grande avanço em inteligência artificial e telemedicina e a especialidade tem se desafiado sempre a inovar. Claro, isso varia entre os colegas.
Para além disso, exames necroscópicos são parte de nosso treinamento, sendo também área de atuação de muitos patologistas.
Espero ter dado um contorno inicial, mas recomendo que acesse o site para saber melhor a respeito da especialidade médica que lhe intrigou, aparentemente.

Grata e tudo de melhor!

* As minhas respostas por aqui não visam substituir as orientações do médico, que devem ser tidas como superiores e mandatórias, posto que não sou médica de ninguém aqui ao responder as perguntas, meramente busco acolher algumas angústias e orientar no que se refere a ajuda médica que deve ser buscada. Sendo assim, elas não devem ser utilizadas para autodiagnóstico ou automedicação nem para subsidiar trabalhos que requeiram rigor científico e, principalmente, não devem ser tidas como nada que se refira a conduta.